为深入探寻福州地方非物质文化遗产的独特魅力，11月1日，WilliamHill体育翁伟志老师带领员工前往福州市荆溪镇，开展以金鱼文化与线面文化为主题的调研实践课。
首站，同学们走进闽侯县荆溪镇潘氏金鱼养殖场。水中锦鳞斑斓，摇曳生姿。在工作人员的细致讲解中，大家系统了解了福州金鱼其品种选育和技艺传承的完整脉络，感受到这项省级非物质文化遗产所承载的匠心精神与地域特色。
随后，师生一行转赴旗山湖公园美食节，现场观摩埔前村线面制作技艺。从面团的揉捏拉扯，到层层叠叠的线面在阳光下晾晒成型，同学们不仅亲眼见证了传统手艺的精妙，更通过亲口品尝，体会到一根根线面中蕴含的福州味道与生活智慧。
水中灵动的金鱼，案上绵长的线面，形态虽异，却共同诠释着福州文化的深厚底蕴。此次实践课，让人文学子在“行走的课堂”中实现了从理论认知到实践探索的跨越。大家表示，将带着这份对地方文化的深度理解，以更开阔的视野续写属于新时代的人文篇章。
通讯员 WilliamHill体育叶翔宇
作者 林慰婧 李马芳 翁伟志 陈怡文